Waniliowy koktajl ze śliwek z orzechami włoskimi.

Śliwkowy koktajl w ramach podwieczorka,lekka słodkość w płynnej postaci.Koktajl zdecydowanie w jesiennym klimacie,bo śliwki i orzechy to raczej(przynajmniej jak dla mnie)dość jesiennie kojarzące się produkty.

 Składniki:

- 8 śliwek węgierek
- 3 łyżki orzechów włoskich
- 150g jogurtu waniliowego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- listki mięty

Wykonanie:

Opłukane śliwki pozbawić pestek i przełożyć do dowolnego naczynia,w którym będziemy mogli je zmiksować z resztą składników.

Do śliwek dodać orzechy włoskie i cukry.

Wszystkie składniki zalać waniliowym jogurtem.

Zawartość pojemnika zmiksować blenderem,by wszystkie składniki się połączyły.
Gotowy koktajl przelać do pucharka i udekorować listkami mięty.Można pić od razu lub po schłodzeniu.

Koktajl to taka deserowa propozycja na coś słodkiego,a z niewielką ilością kalorii.Jest dość zawiesisty zatem najlepiej zjadać go łyżeczką.Ma brązowy kolor z fioletowawym polotem.Jak go się je i miesza nabierając go łyżeczką to tworzą się w nim takie fioletowe esy-floresy.Śliwki i orzechy to smakowite zestawienie i przekonałam się już o tym nie pierwszy raz,a pyszny smak uzupełnia waniliowy posmak powstały za sprawą jogurtu i waniliowego cukru.