Sałatka z ogórków kiszonych z olejem.

Sałatkę tą jemy głównie w zimie.Zwykle jako dodatek do obiadu. Ale można z powodzeniem wsunąć ją jako kolację,czy ekspresową, niskokaloryczną przegryzkę.Szybka i smaczna.Zrobiłam niedużą miseczkę jako porcja dla jednej osoby.

Składniki: 

- 4 ogórki kiszone(mogą być i konserwowe)

- 0,5 cebulki

- 2 łyżki oleju

- pieprz czarny mielony

Wykonanie:

Ogórki pokroiłam w plasterki(można i w kostkę),dodałam do nich pokrojoną cebulkę. 

Do warzyw dolałam olej i całość doprawiłam porządną dawką pieprzu.Wszystko przed podaniem i jedzeniem zamieszałam.

Szybko,a smacznie i zdrowo.