Sałatka z kurczakiem w przyprawie gyros na słodką nutę.

Sałatka jest smaczna i ładnie się prezentuje zapewne dzięki temu, że jest warstwowa.Układa się jej składniki poziomami,więc wygląda to dość estetycznie,chociaż ja tam lubię i takie sałatki,w których wszystko jest wymieszane ze sobą i wyciapane majonezem, ważne,aby smak odpowiadał.A smak tej bardzo mi odpowiada.Ciekawie komponuje się podsmażany w wyrazistej przyprawie kurczak z resztą dodatków,która charakteryzuje się dość słodkim posmakiem. 

Składniki:

- 1 pierś z kurczaka
- 1 puszka ananasa
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 słoiczek selera
- 4 jajka
- szczypiorek
- majonez
- sól
- pieprz czarny mielony
- przyprawa gyros
- oliwa z oliwek

Wykonanie:

Jajka gotuję na twardo.Ananasa i groszek odsączam z zalewy. Plastry ananasa kroję w kosteczkę.Na spodzie miski kładę ananasa, a na nim groszek.Obie warstwy przykrywam majonezem.

Kurczaka podsmażam,obsypanego przyprawą gyros,na małym ogniu na niewielkiej ilości oliwy z oliwek.

Przekładam podsmażonego kurczaka na ułożoną wcześniej ananasowo- groszkowo-majonezową warstwę.

Odsączam dokładnie seler z zalewy.Układam go na kurczaku i rozsmarowuję na nim majonez.

Jajko ścieram na tarce na większych oczkach.

Szczypiorek siekam na mniejsze kawałeczki.Posypuję nim jajka. Całość po wierzchu posypuję solą i pieprzem.

Sałatka znikła w tak samo szybkim tempie w jakim została przygotowana.W jej wykonaniu nie jest wymagany zbytni wkład pracy,raczej się nikt nie przemęczy.Większość czynności opiera się na pozbawianiu puszek ich zawartości.