Kawa na zimno.

Taką kawę robię sobie ostatnio właściwie codziennie,odkąd jest dość solidnie ciepło.Ciężko się jest mi obyć bez kawy,a z drugiej strony przy upale nie zawsze ma się ochotę na ciepły napar kawowy,więc warto mieć inną opcję,alternatywę w zanadrzu.Kawa jest banalna w przygotowaniu,umiejętnościami baristy raczej nikt się tutaj nie wykaże,nie jest to szansa na błyśnięcie w kawowym wytwórstwie,co nie oznacza,nijak nie przekreśla tego,że kawa jest bardzo smaczna i przyjemnie się ją sączy.

Składniki:

- 2 łyżeczki kawy
- 2 łyżeczki cukru
- 200ml mleka
- 2 kostki lodu
- czekoladowa biało-czarna posypka

Wykonanie:

Do szklanki wsypać kawę i cukier.

Zalać kawę z cukrem zimnym mlekiem.Całość dokładnie wymieszać łyżeczką,a następnie użyć spieniacza do mleka i zmiksować nim kawę w kubku,bo dzięki temu na wierzchu kawy utworzy się smakowita i przyjemna pianka.Na wierzch kawy,na górze utworzonej pianki ułożyć 2 kostki lodu i posypać wszystko czekoladową czarno-białą posypką.

Kawa genialnie chłodzi w gorący dzień.Jest przyjemnie słodka i traktuję ją jako formę deseru.Doda energii,to świetna propozycja zarówno na wczesną,poranną porę jako środek na przebudzenie,jak i po południu w ramach relaksu,odpoczynku.